La WMF è un’azienda tedesca fondata nel 1853 che con il passare del tempo si è specializzata in molti prodotti per la cucina di diverso genere. Non è un caso se i prodotti con il marchio WMF si possono trovare nei migliori negozi del mondo che sono specializzati in utensili da cucina. I prodotti WMF sono infatti venduti in ben 90 paesi.
A partire dagli anni ’60, la WMF ha cominciato a lanciare prodotti per la cucina che abbinassero la qualità offerta alla bellezza del design, cosa che costituì un’innovazione assoluta nell’ambito degli utensili da cucina. Da allora sono stati fatti molti passi avanti e quest’azienda ha continuato a lanciare prodotti di elevata qualità che consistono anche in piccoli elettrodomestici come le macchine da caffè, il cui primo modello in assoluto fu lanciato dalla WMF nel 1927.
Fra gli altri prodotti WMF prodotti troviamo, ad esempio, stoviglie e posate di prima scelta, ma la punta di diamante di quest’azienda è costituita indubbiamente dalle pentole a pressione. Queste pentole a pressione hanno alcune caratteristiche comuni rispetto ad altre; ad esempio, il metodo di cottura sfrutta la pressione creata dal vapore prodotto dai liquidi all’interno della pentola a temperature superiori ai 100°C. Inoltre anche le pentole a pressione WMF hanno una valvola di sicurezza che consente al vapore di sfiatare quando è necessario.
La particolarità delle pentole a pressione WMF, però, consiste nella tecnologia avanzata applicata a questi utensili da cucina, per cui, ad esempio, i coperchi sono a baionetta, ossia si innestano sulla pentola e poi si fanno scorrere in senso orario fino al punto in cui si bloccano. Sul coperchio stesso è anche presente un display che indica la pressione, opzione davvero utile per sapere quando è possibile aprire il coperchio. Inoltre, queste pentole consentono di selezionare il programma preimpostato di cottura più adatto alle diverse esigenze. Infine, anche le pentole a pressione WMF sono realizzate in acciaio 18/10, cosa che ne garantisce l’ulteriore qualità e robustezza.